A királyi torta mögött álló igazi jelentés

A farsangi szezon jól halad New Orleans-ban, és sokan ünnepi és szimbolikus péksüteményekkel ünnepelnek, amelyet királytorta néven ismernek. Itt lebontjuk a neve és eredete mögött rejlő jelentést, valamint azt az okot, amiért műanyag babát sütnek bent.

Ahol bulizik, ott sütemény. A francia negyedben minden évben megrendezésre kerülő legnagyobb partinál pedig csak az illik, hogy mindannyiukból a legpompásabb torta legyen: királyi torta - édes tekercs, amely egyenlő részekben finom és ünnepi. Ahogy a neve is mutatja, ennek a színes, ovális alakú desszertnek az eredete a jogdíjban és hagyományokban gazdag. A Kövér Kedddel a sarkon van, és fedezze fel a valódi jelentést a New Orleans-i karneváli szezonban. Itt az ideje megjelölni a naptárakat február 28-ig, és hagyni, hogy a jó idő gördüljön.

Mi az?

Két szóval - érzékszervi túlterhelés. De pontosabban: ez egy matt szezonális csemege, amelyet a Mardi Gras-i bulizók január 6., más néven Király napja vagy Tizenkettedik éjszaka és Kövér Kedd között esznek. Az Instagram vagy a Pinterest hírcsatornája között lapozgatva valószínűleg már látta ennek a cukrászsüteménynek a variációit, ragyogó, vastag színeivel, amelyek hasonlítanak a Skittles csomagból készült valamire. Pihenjen. Van egy titkos összetevő, de a Skittles nem vesz részt benne.



A királytorta általában gazdag, briós tésztából és sokféle töltelékből készül, például fahéjból, csokoládéból és krémsajtból. De a szivárvány varázslat megtalálható a mázban és a szórásban, amelyek általában arany, zöld és lila színűek. Még a jegesedés (és a Mardi Gras királyi színei) színeinek is mélyebb jelentése van. Az arany a hatalmat jelenti, a zöld a hittel, a lila pedig az igazságosságot szemlélteti. A királytortát központ nélkül sütik, mint az átlagos Bundt-süteményt, kivéve, ha a tészta belsejébe van temetve egy apró, műanyag babafigura.

Várj, miért van bent egy baba?

Nos, vannak két elmélet . Egyesek úgy vélik, hogy a műanyag csecsemő a Jézus-csecsemő szimbolizmusa, a King's Day-hez való vallási kapcsolat miatt. Mások azonban úgy vélik, hogy a népszerű New Orleans-i tudomány szerint ez egy bonyolult süteményt egy babgal vagy gyűrűvel tálaltak, amelyet a gyarmati Louisiana-i király báljának megemlékezése során tettek bele. Aki megtalálta a babot vagy a csecsebecsét a szelet süteményében, a koronájává vagy királynőjévé koronázzák a Mardi Gras pazar fináléját.

Bab- vagy drága gyűrű helyett manapság a műanyag díszképet leginkább a szerencse jelképeként használják. Bár a történelem megadja, a szerencsés egyén, aki a belsejében lévő babával szerzi a királytorta darabját, állítólag kegyelmet szerez, és feladata a házigazdák feladata és a saját királytortájuk elhozása is a jövő évi mulatságokra.

Mi van a névvel?

A név a Biblia Három Bölcséből származik, akik ajándékokat kaptak Jézus-csecsemőnek a tizenkettedik éjszakán. A királytortát először a király napján (január 6-án) szolgálják fel, és a Mardi Gras előestéig tart, hogy megünnepeljék a három király eljövetelét, valamint megtiszteljék őket ékköves koronájuk édes tiszteletével.

Hogyan tudok bekapcsolódni a szórakozásba?

A louisianiak királyi süteményt találnak a legtöbb helyi pékségben az öböl partján fel és le. De ha a Nagy Könnyű mostantól február 28-ig nem szerepel a vakációs ételek listáján, elkészítheti saját házi változatát ez a hagyományos recept és ez krémsajttal töltött finomság . A babát nem tartalmazza.