Az elavult kenyérrel készült kedvenc desszertünk

Mentsd meg a megmaradt kenyeredet, és csinálj belőle klasszikus desszertet. A kenyérpuding a kenyér, a tej, a tojás, a cukor, a vaj és az aromák egyszerű keveréke. Adjon hozzá gyümölcsöt vagy diót, és tegye édes vagy sós.

Kenyérpuding KenyérpudingHitel: Jennifer Davick

A klasszikus kenyérpuding a legjobb példa a maradékokra és a hűtőszekrényekre, amelyek együtt csodálatos ételt készítenek. Mit ne szeressen a kenyérpudingban? A maradék vagy elavult kenyérből, valamint a tojás, a tej, a cukor és az aromák egyszerű keverékéből készült kenyérpuding változata a nap szinte minden étkezéséhez szolgálhat. A ma ismert kenyérpuding Anglia híres, elhamarkodott pudingjából származik, amelyet liszttel, tejjel, tojással, vajjal és fűszerekkel készítettek. Ma már nem csak desszert, a mai déli kenyérpudingok gyakran ízes ételként jelennek meg sajttal, hagymával, fokhagymával és más gyógynövényekkel. Íme 5 ok, amiért a kenyérpuding a klasszikus desszert, amelyet most készítenie kell.

Legyen lassú tűzhelyben

Képzelje el, hogy ezt a meleg és csodálatosan fűszerezett fahéjas-pekándiós reggeli kenyérpudingot egy laza hétvégi reggelen tálalja családjának. Egy kis előkészítő munka a kezelőfelületen biztosítja a finom és kielégítő reggelit vagy villásreggelit. Ügyeljen arra, hogy francia kenyérszeleteket használjon, amelyek elég vastagok és masszívak ahhoz, hogy nedvesedés nélkül felszívják a tojás- és tejkeveréket.



Készítsen friss szezonális gyümölcsökkel

Új ötletre van szüksége a friss nyári gyümölcsök használatához? Ez Áfonyás kenyér puding három csésze friss áfonyát használ; használjon fagyasztott bogyókat, ha akarja, és cserélje ki a szedret, epret stb. Remek étel, ez a kenyérpuding olyan egyszerű, mint a kedvenc nyári macskareceptje.

Legyen üdülésre méltó

A kenyérpuding a kulináris világ kis fekete ruhája: bár az alapanyagok nagyszerű desszertet alkotnak, annál jobb lesz, minél többet öltöztetik. Ez Töltött tök áfonyás-mazsolás kenyérpudinggal egy falat őszi íz. A recept áfonyát és pekándiót tartalmaz, mazsolakenyeret használ a hagyományos francia kenyér helyett. A keveréket egy gyönyörű sütőtökben sütik, ami biztosan a legizgalmasabb sütőedény lesz az ünnepi desszert tálalódeszkájában.

Legyen klasszikus kreol

Nem beszélhet a kenyérpudingról anélkül, hogy klasszikus receptet adna hozzá Kreol kenyér puding Bourbon mártással . A kreol konyha királynőjének, a híres New Orleans-i séfnek, Leah Chase-nek a kedvence, ez a kenyérpuding, egy csúcsos Bourbon-mártással kiegészítve, minden ízzel együtt forog, ami emlékeztetni fogja Önt a Big Easy-hez tett utolsó utjára. És nem, ez nem elgépelés. Ez a recept 5 evőkanál vaníliát igényel!

NÉZÉS: Scott Crawford szakács kukoricakenyér puding

Tedd sóssá

A Gouda sajt, a szalonna és a Barhé kenyér együttesen teszi ezt a meleget és megnyugtatja Sós szalonna-póréhagyma kenyér puding , ideális villásreggelihez vagy vacsorához. Szeretné a sós kenyérpudingokat a következő szintre emelni? Lehet, hogy nehéz elhinni, de a kukoricakenyér maradékának más célja van, nem pedig egy pohár hideg íróba morzsolgatni. Ez Parmezán-gyógynövény kukoricakenyér puding csillag köretet készít, és még a szokásos kukoricakenyér-öntethez is beilleszthető.